じゅーしー［7月25日（土）のみ出店］

「じゅーしーにぃにぃ」こと小村稜は、沖縄の伝統料理である炊き込みご飯「じゅーしー」の魅力を全国へ広げるために活動している発信者・料理人です。Instagram（@juushii2121_juicy）では、イベント出店や注文受付、各地での活動の様子を発信。沖縄中のじゅーしーを食べ歩き、300食以上を食べ比べてきた経験をもとに、じゅーしーの魅力をわかりやすく伝えています。さらに「じゅーしーの素」の開発・販売にも取り組み、沖縄の家庭の味を県外や日常の食卓へ届ける活動を展開しています。